Весь МЮНХЕН по-русски
Мюнхен Календарь Наши услуги Поиск Kontakt Deutsch
Leysieffer
Кондитерская Leysieffer на Kaufinger Straße 9 © Leysieffer / Foto: Eslage

Кондитерское искусство марки Leysieffer

Кондитерская Leysieffer на Кауфингер Тор встречает жителей Мюнхена и гостей баварской столицы пралине и трюфелями, шоколадом и конфитюрами. Меж тем немногие знают, что семейная традиция кондитерской мануфактуры Leysieffer насчитывает уже более 100 лет. Первая кондитерская была открыта Ульрихом Ляйзеффером в 1909 году в Оснабрюке.

Изысканные кондитерские изделия создаются на мануфактуре Leysieffer с настоящей любовью к деталям: фруктовые джемы и конфитюры варятся в медных котлах на открытом огне. Торты в кондитерской создаются вручную от первой до последней детали. Шоколатье украшают пралине и трюфели и создают маленькие произведения искусства из марципана. Повсюду пахнет пряностями и шоколадом.

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

«Leysieffer – это синоним изысканного вкуса, натуральных ингредиентов и какао из экологичных хозяйств. Искусная ручная работа, любовь к деталям и всегда новые оригинальные идеи рецептов – именно этим отличается наше предприятие», - подчеркивает Ян Ляйзеффер, управляющий семейной мануфактурой в четвертом поколении.

Leysieffer
© Leysieffer, Fotograf Eugen Eslage

Один из самых известных продуктов марки Leysieffer – это пралине «Химмлише». Они обязаны своим названием почти божественному вдохновению: в кондитерской в центре города ими наслаждался один из священников Оснабрюка. Больше всего ему нравились классические пралине с нежным кремовым наполнителем, которые, по его выражению, обладали небесным вкусом. Так возникло особое название для этих пралине.

Leysieffer
В кондитерской Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

«Если ты хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам»

Leysieffer общается к помощи машин только тогда, когда они помогают людям в их работе. На мануфактуре машины не могут заменить людей. «Вкус, гармония, вид и осязание – все это выделяет нашу продукцию. И в этом случае мы больше полагаемся на людей, виртуозно знающих свое дело и разделяющих наши взгляды и понимание качества», говорит Ян Ляйзеффер. Преемственность традиций мануфактуры демонстрирует даже упаковка: каждое марципановое сердце, пралине или выпечка Leysieffer упакованы вручную.

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Eslage

Продукцию Leysieffer вы можете попробовать в 16 кондитерских и 6 бистро, расположенных в 10 городах Германии. Кстати, если кондитерские изделия Leysieffer можно найти не повсеместно, вы всегда можете ознакомиться с ассортиментом на странице www.leysieffer.com . Здесь также можно заказать более 400 видов кондитерских изделий, которые в самом свежем виде доставят прямо к вам домой или в офис.

 

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Eslage

Leysieffer в Мюнхене

Кондитерская и бистро
Аэропорт Мюнхена
Terminalstraße
85356 München
пн-вс круглосуточно

Кондитерская
Kaufinger Tor
Kaufinger Straße 9
80331 München
пн-пт 10-20, сб 10-18

www.leysieffer.com

Загляни к нам на

Поделись новостью
IMOT
26-я международная шоу-выставка мотоциклов IMOT
15 - 17 февраля 2019

С 15 по 17 февраля в Мюнхене в 26-й раз состоится международная шоу-выставка мотоциклов IMOT, которая представит посетителям лучшие новинки наступающего сезона от мотоциклов и роллеров до спортивных машин и вездеходов от ведущих производителей со всего мира. Программа выставки включит в себя разнообразные мероприятия и живые выступления, широкую палитру туристических услуг и предложений, а также увлекательные конкурсы, розыгрыши призов и тест-драйвы для всех возрастных групп.

подробней .....>>>

f.re.e 2018
f.re.e © Messe Muenchen GmbH

Выставка путешествий и отдыха f.re.e 2019
20 - 24 февраля 2019

Ежегодная выставка f.re.e, входящая в число самых посещаемых мероприятий подобного рода в южной Германии, пройдет в Мюнхене с 20 по 24 февраля в выставочном комплексе Messe München. Теперь выставка занимает 8 залов, в этом году прибавили 10 тысяч квадратных метров, зал С5 и С6, общая площадь выставки 88 тысяч кв. метров. Выставка охватывает весь спектр рынка путешествий и отдыха и предоставляет возможность прямых продаж и бронирования, а также предлагает принять участие в различных событиях и мероприятиях в рамках развлекательной программы. В прошлом году f.re.e удалось установить новый рекорд – более 1.300 экспонентов из 70 стран мира и 135.000 посетителей.

подробней .....>>>

CREATIVMESSE München
Выставка товаров для творчества и рукоделия CREATIVMESSE München
22 - 24 февраля 2019

С 22 по 24 февраля свои двери вновь откроет крупнейшая выставка товаров для изделий ручной работы CREATIVMESSE München. Свои продукты и услуги на площади 7.000 квадратных метров представят более 120 экспонентов. В этом году больше уделяется внимание теме - сделай свою ВЕЩЬ сам, поэтому почти все предлагают возможность и место на выставке смастерить самому. Творческим детям предлагается взять с собой друзей и родителей и прийти на выставку чтобы реализовать свои творческие задумки, используя знания профессионалов.

подробней .....>>>

INHORGENTA 2017
© Messe München GmbH

Выставка часов и драгоценностей INHORGENTA München 2019
22 - 25 февраля 2019

С 22 по 25 февраля в Мюнхене состоится международная специализированная выставка INHORGENTA München, которая познакомит посетителей с лучшими новинками в мире украшений, часов и драгоценных камней, а также представит интересные дизайнерские и технологические решения. Свои коллекции и услуги представят международные экспоненты со всего мира (украшения, жемчуг и серебро, оборудование для часовщиков и ювелиров, машины, элементы обустройства торговых точек и различные аксессуары). В прошлом году в мероприятии приняли участие 1026 экспонентов из 42 стран, выставочная площадь 65.000 кв. метров, 27500 специалистов из 70 стран посетили выставку.

подробней .....>>>