Весь МЮНХЕН по-русски
Мюнхен Календарь Наши услуги Поиск Kontakt Deutsch
Leysieffer
Кондитерская Leysieffer на Kaufinger Straße 9 © Leysieffer / Foto: Eslage

Кондитерское искусство марки Leysieffer

Кондитерская Leysieffer на Кауфингер Тор встречает жителей Мюнхена и гостей баварской столицы пралине и трюфелями, шоколадом и конфитюрами. Меж тем немногие знают, что семейная традиция кондитерской мануфактуры Leysieffer насчитывает уже более 100 лет. Первая кондитерская была открыта Ульрихом Ляйзеффером в 1909 году в Оснабрюке.

Изысканные кондитерские изделия создаются на мануфактуре Leysieffer с настоящей любовью к деталям: фруктовые джемы и конфитюры варятся в медных котлах на открытом огне. Торты в кондитерской создаются вручную от первой до последней детали. Шоколатье украшают пралине и трюфели и создают маленькие произведения искусства из марципана. Повсюду пахнет пряностями и шоколадом.

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

«Leysieffer – это синоним изысканного вкуса, натуральных ингредиентов и какао из экологичных хозяйств. Искусная ручная работа, любовь к деталям и всегда новые оригинальные идеи рецептов – именно этим отличается наше предприятие», - подчеркивает Ян Ляйзеффер, управляющий семейной мануфактурой в четвертом поколении.

Leysieffer
© Leysieffer, Fotograf Eugen Eslage

Один из самых известных продуктов марки Leysieffer – это пралине «Химмлише». Они обязаны своим названием почти божественному вдохновению: в кондитерской в центре города ими наслаждался один из священников Оснабрюка. Больше всего ему нравились классические пралине с нежным кремовым наполнителем, которые, по его выражению, обладали небесным вкусом. Так возникло особое название для этих пралине.

Leysieffer
В кондитерской Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

«Если ты хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам»

Leysieffer общается к помощи машин только тогда, когда они помогают людям в их работе. На мануфактуре машины не могут заменить людей. «Вкус, гармония, вид и осязание – все это выделяет нашу продукцию. И в этом случае мы больше полагаемся на людей, виртуозно знающих свое дело и разделяющих наши взгляды и понимание качества», говорит Ян Ляйзеффер. Преемственность традиций мануфактуры демонстрирует даже упаковка: каждое марципановое сердце, пралине или выпечка Leysieffer упакованы вручную.

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Eslage

Продукцию Leysieffer вы можете попробовать в 16 кондитерских и 6 бистро, расположенных в 10 городах Германии. Кстати, если кондитерские изделия Leysieffer можно найти не повсеместно, вы всегда можете ознакомиться с ассортиментом на странице www.leysieffer.com . Здесь также можно заказать более 400 видов кондитерских изделий, которые в самом свежем виде доставят прямо к вам домой или в офис.

 

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Eslage

Leysieffer в Мюнхене

Кондитерская и бистро
Аэропорт Мюнхена
Terminalstraße
85356 München
пн-вс круглосуточно

Кондитерская
Kaufinger Tor
Kaufinger Straße 9
80331 München
пн-пт 10-20, сб 10-18

www.leysieffer.com

Загляни к нам на

Поделись новостью
ARTMUC

Выставка-ярмарка современного искусства ARTMUC 2019
1 - 5 мая 2019 / Isarforum & Praterinsel

С 1 по 5 мая в Мюнхене в шестой раз состоится выставка-ярмарка современного искусства ARTMUC, организуемая прародителями известного события арт сцены Баварии STROKE Art Fair братьями Швальбе и изданием ARTMuc Magazin. Выставка, где в этот раз 140 художников и 20 галерей & проектов со всей Европы могут представить свои работы, является связующим звеном между рынком искусства и его продвижением. ARTMUC продемонстрирует практически все популярные направления современного искусства, главными критериями отбора которых стали индивидуальность и творческий порыв.

подробней .....>>>

Ingolstadt Ostern
© Value Retail Management Germany GmbH

Пасхальный шопинг вместе с Ingolstadt Village

Аутлет Ingolstadt Village приглашает на пасхальный шопинг. Проведите праздники в атмосфере праздника и весны – вас ждут особенные пасхальные скидки и, помимо моды, также специальные акции на декор для дома. На стойке туристической информации можно приобрести пасхальную карту Shopping Card.

подробней .....>>>

ERFORMANCE DAYS 2014

Выставка функциональных материалов PERFORMANCE DAYS
KickOff SOMMER 2021 | Update WINTER 2020/21

8 - 9 мая 2019

8 и 9 мая в Мюнхене пройдет ведущая выставка функциональных тканей и материалов PERFORMANCE DAYS, зарекомендовавшая себя в качестве эффективной платформы для представления текстильной продукции, ниток, снаряжения и аксессуаров в области профессиональной спортивной одежды. Выставка, впервые организованная в 2008 году, проходит в баварской столице два раза в год и предоставляет производителям и поставщикам возможность представить свои услуги и продукцию в самом сердце европейской спортивной индустрии.

подробней .....>>>

FESPA

Выставка профессиональной печати FESPA Global Print Expo
14 - 17 мая 2019

FESPA Global Print Expo - крупнейшая в Европе международная широкоформатная профессиональная полиграфическая выставка. Где более 700 экспонентов демонстрируют свои новейшие инновации и выпуски продуктов в секторах цифровой и трафаретной печати для графики, вывесок, декоров, упаковки, промышленного и текстильного применения. Выставка зарекомендовала себя как эффективная платформа для представления новейших инноваций и продуктов в области габаритной цифровой и трафаретной печати, рекламы, упаковковочной продукции, а так-же печатного оборудования для для печати на тканях.

подробней .....>>>