Весь МЮНХЕН по-русски
Мюнхен Календарь Наши услуги Поиск Kontakt Deutsch
Leysieffer
Кондитерская Leysieffer на Kaufinger Straße 9 © Leysieffer / Foto: Eslage

Кондитерское искусство марки Leysieffer

Кондитерская Leysieffer на Кауфингер Тор встречает жителей Мюнхена и гостей баварской столицы пралине и трюфелями, шоколадом и конфитюрами. Меж тем немногие знают, что семейная традиция кондитерской мануфактуры Leysieffer насчитывает уже более 100 лет. Первая кондитерская была открыта Ульрихом Ляйзеффером в 1909 году в Оснабрюке.

Изысканные кондитерские изделия создаются на мануфактуре Leysieffer с настоящей любовью к деталям: фруктовые джемы и конфитюры варятся в медных котлах на открытом огне. Торты в кондитерской создаются вручную от первой до последней детали. Шоколатье украшают пралине и трюфели и создают маленькие произведения искусства из марципана. Повсюду пахнет пряностями и шоколадом.

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

«Leysieffer – это синоним изысканного вкуса, натуральных ингредиентов и какао из экологичных хозяйств. Искусная ручная работа, любовь к деталям и всегда новые оригинальные идеи рецептов – именно этим отличается наше предприятие», - подчеркивает Ян Ляйзеффер, управляющий семейной мануфактурой в четвертом поколении.

Один из самых известных продуктов марки Leysieffer – это пралине «Химмлише». Они обязаны своим названием почти божественному вдохновению: в кондитерской в центре города ими наслаждался один из священников Оснабрюка. Больше всего ему нравились классические пралине с нежным кремовым наполнителем, которые, по его выражению, обладали небесным вкусом. Так возникло особое название для этих пралине.

Leysieffer
В кондитерской Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

«Если ты хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам»

Leysieffer общается к помощи машин только тогда, когда они помогают людям в их работе. На мануфактуре машины не могут заменить людей. «Вкус, гармония, вид и осязание – все это выделяет нашу продукцию. И в этом случае мы больше полагаемся на людей, виртуозно знающих свое дело и разделяющих наши взгляды и понимание качества», говорит Ян Ляйзеффер. Преемственность традиций мануфактуры демонстрирует даже упаковка: каждое марципановое сердце, пралине или выпечка Leysieffer упакованы вручную.

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Eslage

Продукцию Leysieffer вы можете попробовать в 16 кондитерских и 6 бистро, расположенных в 10 городах Германии. Кстати, если кондитерские изделия Leysieffer можно найти не повсеместно, вы всегда можете ознакомиться с ассортиментом на странице www.leysieffer.com . Здесь также можно заказать более 400 видов кондитерских изделий, которые в самом свежем виде доставят прямо к вам домой или в офис.

 

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Pracht

Leysieffer
Кондитерские изделия Leysieffer © Leysieffer / Foto: Eslage

Leysieffer в Мюнхене

Кондитерская и бистро
Аэропорт Мюнхена
Terminalstraße
85356 München
пн-вс круглосуточно

Кондитерская
Kaufinger Tor
Kaufinger Straße 9
80331 München
пн-пт 10-20, сб 10-18

www.leysieffer.com

Загляни к нам на

Поделись новостью
PREMIUM ORDER MÜNCHEN
Летний фестиваль impark 13 © Olympiapark München GmbH

Летний фестиваль impark и Theatron в Олимпийском парке
26 июля - 19 августа 2018

С 26 июля по 19 августа в мюнхенском Олимпийском парке в 37-й раз состоится летний фестиваль impark, являющийся популярным праздником на открытом воздухе среди жителей и гостей баварской столицы. Из года в год impark представляет увлекательную широкую программу мероприятий на любой вкус от кулинарных изысков и шопинга до активных видов спорта. Ежедневно с 12.00 до 24.00 все желающие cмогут посетить итальянский пляжный бар CAPRI BAR.

подробней .....>>>

Streetlife Festival
Фестивали на открытом воздухе Streetlife Festival и Corso Leopold
8 и 9 сентября 2018

Два фестиваля Streetlife-Festival и Corso Leopold, проходящих на улицах Мюнхена дважды в год, являются крупнейшими мероприятиями города на открытом воздухе и привлекают более 600.000 жителей и гостей баварской столицы. 8 и 9 сентября на улицах Ludwigstraße и Leopoldstraße все желающие вновь смогут окунуться в красочный мир городской и уличной культуры. Тематика фестивалей охватывает все основные аспекты урбанистического стиля жизни, включая климат, энергию, мобильность, спорт, питание, культуру, кулинарию и политику.

подробней .....>>>

Premium Order Munich

PREMIUM ORDER MUNICH – весна/лето 2019
4 - 6 августа 2018

Одно из самых именитых и важных событий в мире моды выставка PREMIUM ORDER MUNICH состоится в баварской столице с 4 по 6 августа и представит свое масштабное портфолио, включающее более 800 коллекций премиум-класса, в преддверии модного сезона весна/лето 2018. Выставка, проходящая два раза в год -зимой и летом, состоится на территории выставочного комплекса ZENITH AREA. Целевой группой мероприятия являются региональные представители и международные закупщики, в особенности из Австрии, Швейцарии и Италии.

подробней .....>>>

FABRIC START
Выставка Munich Fabric Start Осень-Зима 19/20
4 - 6 сентября 2018

Ведущее мероприятие в области текстильной продукции и сопутствующих аксессуаров выставка Munich Fabric Start пройдет в выставочном комплексе MOC с 4 по 6 сентября и представит новейшие тенденции грядущего сезона. Munich Fabric Start проходит дважды в год и привлекает около 20.000 специалистов отрасли. В выставке примут участие более 1.000 экспонетов из 36 стран мира (всего около 1.700 коллекций). Помимо этого, все желающие смогут принять участие в увлекательной рамочной программе, включающей в себя доклады и дискуссии на актуальные темы – Trendseminars и Eco Talk.

подробней .....>>>